TUBER UNCINATUM CHATIN – TARTUFO NERO AUTUNNALE

Varietà autunnale dal profumo elegante e persistente, con note di nocciola, sottobosco e funghi maturi. Più aromatico del tartufo nero estivo, è apprezzato per la sua versatilità in cucina, ideale sia crudo che cotto per esaltare piatti caldi e raffinati.