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QUALITÀ
GENUINA SENZA COMPROMESSI

Il vero lusso risiede nell'autenticità. Per noi, "qualità genuina" significa presentare il tartufo esattamente come la natura lo ha creato, senza scorciatoie o alterazioni artificiali. Ogni tartufo che arriva sulla vostra tavola è stato ispezionato singolarmente, selezionato a mano e trattato con la massima cura per preservarne l'integrità naturale. Crediamo che l'aroma ineguagliabile e il profilo aromatico complesso di un vero tartufo non possano essere replicati. È un dono della terra puro e incontaminato, consegnato a voi con totale trasparenza e un impegno incrollabile verso l'eccellenza.

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LA NOSTRA VISIONE

Al centro della nostra attività c’è la passione per i tartufi e la dedizione alla qualità. Dalla cura nella messa a dimora delle piante tartufigene alla selezione meticolosa, garantiamo che ogni singolo tartufo sia toccato dalle nostre mani.

Qui puoi scoprire la nostra storia, esplorare le nostre varietà di tartufi premium e conoscere come portiamo i rari tesori del bosco direttamente nelle cucine e sulle tavole di tutto il mondo. Il nostro lavoro è guidato dalla tradizione, dall’esperienza e dall’impegno a offrire sapori e freschezza senza pari.

IL TEAM

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Claudio Ciciani 

Grazie a decenni di esperienza e a una grande passione per i tartufi di alta qualità, Claudio ha contribuito in modo cruciale alla crescita del brand, concentrandosi in particolare sull'internazionalizzazione e sullo sviluppo dei mercati esteri.

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Federico Ciciani 

In azienda fin da ragazzo, Federico contribuisce al successo di Eden con dedizione e lungimiranza. Rappresenta la continuità della tradizione familiare, focalizzandosi sulla selezione rigorosa e sulla distribuzione globale dei nostri tartufi.

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Erik Ciciani

Erik, parte della nuova generazione di Eden, lavora e apprende al fianco del padre Claudio e di Federico fin da bambino, continuando la tradizione familiare di qualità e autenticità dei tartufi.

I NOSTRI VALORI

Tre valori fondamentali definiscono chi siamo e guidano ogni nostra scelta: la terra, il tempo e l’eccellenza. Non sono solo principi dichiarati, ma la base concreta del nostro lavoro quotidiano e della nostra visione a lungo termine. Sono ciò che ha permesso all’azienda di crescere e distinguersi dal 1967.

La terra è il nostro punto di partenza. È ciò che dona carattere, ritmo e unicità a ogni tartufo. Rispettare la natura e comprenderne i cicli significa preservarne l’autenticità e garantire qualità costante stagione dopo stagione.

Il tempo trasforma dedizione in esperienza. Decenni di lavoro, gesti tramandati e cura dei dettagli hanno costruito il nostro sapere. L’eccellenza è il risultato naturale di questo percorso, visibile in ogni tartufo selezionato con cura e consegnato alle cucine di tutto il mondo.

Il territorio

Un territorio integro e genuino, custodito tra le vette dell'Appennino marchigiano, dove il tempo segue i ritmi della natura. È qui che i nostri tartufi sviluppano la loro intensità e il loro carattere unico, specchio fedele della terra che li custodisce.

Il tempo

Dal 1967, una storia plasmata dalla tradizione e da una silenziosa maestria. Il tempo diventa esperienza, conoscenza ed eccellenza.

L'eccellenza

Tartufi scelti con cura, disponibili in ogni stagione. Un lusso autentico che attraversa i confini, mantenendo inalterati il proprio profumo, la freschezza e l'esclusività.

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